とある平日、家でパタパタ忙しくしていた日のこと。
どうしてもガトーショコラが食べたくなってしまった。
でも、小麦粉とか生クリームとかそんなものはない。あっても計量とかしたくない。
でもでも、抑えられないこの気持ち!食べたい!食べたい!
ならば、家にあるもので作るっきゃない!
ガサゴソと使える材料がないか探していると、ありました、作れそうなものたち!
卵とバニラアイスと板チョコの3つです。
昔『伊藤家の食卓』という裏ワザを紹介する番組でやっていたのですが、この3つの食材でチョコスフレ&ガトーショコラが作れるのです(^^)
しかも、量りは使わずに、混ぜて焼くだけで出来るのです!
では早速作りま~す。
① 板チョコを刻み、
② そこにアイスを全部入れて、
③ 500wの電子レンジで2分30秒チンして溶かす。
④ 溶けたアイスとチョコを混ぜて、そこに溶き卵をいれてさらに混ぜて
⑤ 200度のオーブンで20分焼く。
これだけでチョコスフレもどきの完成!
でもこのスフレ、瞬殺で凹みます。。。
写真撮っている間にかなり凹んでしまった…
このままスフレとして食べても美味しいのですが、冷蔵庫で冷やしてから食べるとガトーショコラに早変わり♡
簡単に出来るのに、濃厚で十分美味しい!
手抜きも手抜き。でもそれなりに美味しい!食べたいときにすぐに出来ちゃうなら私はこれで十分かな(^^)
ちなみに3つの材料だけで何故作れるのかというと、バニラアイスの中に小麦粉や生クリームがすでに入っているからだとか。
考えた人は天才ですね~
これからも手を抜いて、それなりの料理をしていこうっと(^^;)
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