とある平日、家でパタパタ忙しくしていた日のこと。
どうしてもガトーショコラが食べたくなってしまった。
でも、小麦粉とか生クリームとかそんなものはない。あっても計量とかしたくない。
でもでも、抑えられないこの気持ち！食べたい！食べたい！
ならば、家にあるもので作るっきゃない！
ガサゴソと使える材料がないか探していると、ありました、作れそうなものたち！
卵とバニラアイスと板チョコの３つです。
昔『伊藤家の食卓』という裏ワザを紹介する番組でやっていたのですが、この３つの食材でチョコスフレ＆ガトーショコラが作れるのです(^^)
しかも、量りは使わずに、混ぜて焼くだけで出来るのです！
では早速作りま～す。
① 板チョコを刻み、
② そこにアイスを全部入れて、
③ ５００ｗの電子レンジで２分３０秒チンして溶かす。
④ 溶けたアイスとチョコを混ぜて、そこに溶き卵をいれてさらに混ぜて
⑤ ２００度のオーブンで２０分焼く。
これだけでチョコスフレもどきの完成！
でもこのスフレ、瞬殺で凹みます。。。
写真撮っている間にかなり凹んでしまった…
このままスフレとして食べても美味しいのですが、冷蔵庫で冷やしてから食べるとガトーショコラに早変わり♡
簡単に出来るのに、濃厚で十分美味しい！
手抜きも手抜き。でもそれなりに美味しい！食べたいときにすぐに出来ちゃうなら私はこれで十分かな(^^)
ちなみに３つの材料だけで何故作れるのかというと、バニラアイスの中に小麦粉や生クリームがすでに入っているからだとか。
考えた人は天才ですね～
これからも手を抜いて、それなりの料理をしていこうっと(^^;)
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